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Sistema nacional de calidad certificada para vender flores y plantas

* Sábado, 20 de Octubre de 2012

FEPEX, la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas, presentó en Iberflora el nuevo protocolo de calidad para la producción de flores y plantas ornamentales: Plant Production Quality System (PPQS).

El nuevo protocolo de calidad PPQS ha sido promovido por el sector de flores y plantas agrupado en FEPEX, con un doble objetivo: por un lado, el establecimiento de un sistema de producción adaptado a las condiciones de producción españolas y que satisfaga las demandas de calidad y seguridad más frecuentemente exigidas en el mercado internacional. Y por otro lado, el nuevo sistema pretende también dar respuesta a la preocupación de los clientes, las empresas y los consumidores en relación con el cuidado del medio ambiente, la protección de la salud y seguridad en el trabajo y el cumplimiento de las buenas prácticas sociales.

La implantación del sistema PPQS garantiza el cumplimiento en los viveros españoles de todos los requisitos exigidos en los sistemas de calidad internacionales más rigurosos y ha sido aceptado ya por importantes cadenas de supermercados y centros de jardinería europeos, entre los que figuran Kaugland o Carrefour Francia. Según Luis Martín, técnico del Departamento de Calidad de FEPEX, “la estructura de la norma abarca desde estudios del suelo, pasando por temas de seguridad laboral, control de plagas, documentación, buenas prácticas y política ambiental.

Este protocolo de certificación nace como “una herramienta de equivalencias para unificar la jungla de certificaciones existente en el mercado de las plantas”, ha afirmado Lennart Loven, presidente de Union Fleurs, la Asociación de Comercio Internacional de Floricultura.